Ya estamos en diciembre!!! Otro añito más que está a punto de acabar... pero aquí seguimos, al pie del cañón publicando recetas que tenía pendiente de enseñaros... como ésta.
La primera vez que las ví, fue a Irene de Fotopastel.com y ella a su vez la tuneó del libro "Las 30 mejores recetas con Nutella". Sus "Ovnis de nutella" crearon en mi la necesidad absoluta de comprar un bote y probar a hacerlos. Además es super fácil, ya vereis...
Ingredientes:
50 gr. de harina
130 gr. de azúcar glass
70 gr. de almendra molida
4 claras de huevo
70 gr. de mantequilla
Un bote de nutella
Preparación:
Derretimos la mantequilla, o bien en un cazo al fuego o en el microondas un minutito, ojo no se queme!!!
Precalentamos el horno a 210º.
En el bol de la batidora añadimos el azúcar glass, la harina y la almendra molida y removemos bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Añadimos las claras una a uno vamos batiendo.
Ponemos la mantequilla fundida y batimos hasta que tengamos una masa homogénea.
Engrasamos el molde con mantequilla o spray desmoldante.
Rellenamos la mitad del "hueco" con masa, añadimos media cucharadita de nutella (aunque os pueda la necesidad de llenarlos hasta los topes, conteneros!!!) y cubremos con más masa hasta cubrirla. Repetir la operación hasta acabar la masa.
Nos vamos al horno unos 10-12 minutos hasta que los veamos doraditos.
Irene usó un molde de horno para cakepops pero como yo no tengo lo hice en moldes de silicona de magdalena y como se despega muy bien no los engrasé pero si usais uno de esos moldes no os olvides de engrasarlo con mantequilla o spray desmoldante.
¿Qué os han parecido? A nosotros nos gustaron mucho, saben a almendrita y cuando muerdes y te encuentras con la sorpresa....
ains, qué rica la nutella!!
Ya tengo ganas de que nazca mi nuev@ churumbel para zamparme los tipicos sandwiches de los cumples infantiles de nutella o nocilla, yo no discrimino a ninguna, jajajaj Besotes mil!!!
Siiii, diciembre, mi mes favorito!!!
ResponderEliminarY más aun si se acompaña de unas magdalenas con deliciosa Nutella, jejeje.
Las obleas por las que me preguntas, las compro en el mercadona, también reciben el nombre de Pan de Ángel, pero se que en Mallorca cuesta conseguirlas, me lo han dicho otros amigos blogueros, que han querido hacer esta tarta. Quizás puedas conseguirlas en el hipercor. Mira en este enlace para que veas como es el paquete y te sea más fácil localizarlo http://morenisa.blogspot.com.es/2012/07/tarta-obleas-dos-versiones.html
Aquí tienes tres tartas de obleas en versiones diferentes para inspirarte.
Y si tienes suerte y las encuentras hazla, verás que es muy fácil, económica y deliciosa. Vendrás a contármelo, no?? Jejeje
Un besazo.
Si es que parece que se dejan cosas siempre por traer a las islas por culpa del "charco". Como esta tarde tengo que ir a Mercadona me fijaré y preguntaré por ellas, a ver si hay suerte... es que parecen tan ricas!!! Y si no en hipercor en cuanto pueda.
EliminarY no te preocupes, que en cuanto la preparé te lo cuento todo, todo, todo. Mil gracias Isabel
Besotes
Uy, deliciosas magdalenas, te han quedado fantásticas, qué tentación y con nutella, uff, no puedo pedir más!!
ResponderEliminarComo siempre, una receta deliciosa!
Un besito enorme y feliz miércoles!
Tu siempre tan buena con mis humildes recetas Esmeralda.
EliminarMe alegra mucho que te guste... y si, la tentación se llama nutella, jajajaj.... Besotes